Ich habe eine natürliche Naschkatze. Ich habe auch zwei Kinder, die ich manchmal mit Süßigkeiten verwöhne. Manchmal hat man plötzlich Lust auf etwas Süßes, aber der Küchenschrank ist leer. Anstatt mich in solchen Situationen anzuziehen und zum Laden zu rennen, hole ich mir ein paar Äpfel und Eier aus dem Kühlschrank. Mit diesen Produkten können Sie köstliche Brownies ohne Mehl und Zucker zubereiten. Trotz der Zutaten schmeckt es überhaupt nicht nach Apfelkuchen. Probieren Sie dieses Rezept aus und Sie werden begeistert sein, genau wie meine Familie.
Schnelle hausgemachte Brownies mit 3 Zutaten
Obwohl das klassische Brownie-Rezept aus Schokolade, Butter und Mehl besteht, zeigt sich, dass es auch ohne diese Zutaten zubereitet werden kann. Außerdem benötigen Sie keinen Zucker, Hefe oder Mehl. Um den Schokoladen-Brownie zuzubereiten, vermischen Sie einfach Äpfel, Eier und etwas Kakao. Gießen Sie die Mischung einfach in eine Pfanne, backen Sie sie und warten Sie geduldig. Jeder wird diesen Brownie mögen, jeder wird meinen lieben. Ich mache es mindestens einmal pro Woche.
Interessanterweise ist der Apfel-Brownie trotz des Mangels an Butter und Zucker perfekt süß und saftig. Alles dank der saftigen Früchte und des natürlichen Fruchtzuckers, den sie enthalten. Wenn Sie dieses Dessert essen, müssen Sie sich keine Sorgen um die Kalorien machen, da diese viel weniger sind als bei herkömmlichen Schokoladenkuchen.
Apfel-Brownie-Rezept
Zutaten:
4 Eier
3 kleine Äpfel
4 Esslöffel Kakao
3 Schokoladenwürfel
Zubereitung:
1. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Anschließend in den Mixbehälter geben, Eier und Kakao dazugeben und alles verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Den fertigen Brownie-Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und mit gehackter Schokolade bestreuen. Dann alles leicht vermischen, damit sich die Schokoladenstückchen gleichmäßig im Teig verteilen, und die Brownies für etwa 50-60 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.
3. Nach Ablauf der Zeit aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dieser Apfel-Brownie ist fantastisch, süß und kalorienarm! Hauptsache, es werden nur 3 Zutaten benötigt. Nach Belieben können Sie dem Teig gehackte Trockenfrüchte hinzufügen. Versuch es!
