Erdbeeren, die zu den Lieblingsfrüchten der Russen gehören, enthalten viele Vitamine und sind an sich sehr lecker. Leider wird es oft mit Chemikalien behandelt.  Untersuchungen zufolge werden durch das Waschen von Erdbeeren in kaltem Wasser etwa 70 % der Pestizide entfernt.  Heute werde ich Ihnen eine Methode vorstellen, mit der Sie die gesamte „Chemie“ aus Ihrem Lieblingsprodukt entfernen können.

Pestizide schützen Pflanzen vor Pilzen, Insektenschädlingen und Unkräutern. Sie steigern die Produktivität deutlich, wirken sich aber gleichzeitig negativ auf den menschlichen Körper aus.  Das Waschen in klarem Wasser eignet sich nur für Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten.

So entfernen Sie Pestizide zu Hause

Schon unsere Großmütter wuschen Obst und Beeren in Wasser mit Essig und Bikarbonat. Tatsache ist, dass  saure und alkalische Lösungen nicht nur Chemikalien perfekt entfernen, sondern auch Bakterien erfolgreich zerstören.

Waschvorgang Schritt für Schritt:

1.  Die Erdbeeren in Wasser und Essig einweichen (Verhältnis 3:1)  . Lassen Sie die Früchte etwa 5 Minuten in der Lösung.

2.  Als nächstes geben Sie die Erdbeeren in eine Schüssel mit Wasser und Backpulver.  1 Esslöffel pro Liter Flüssigkeit ist ausreichend. L. trinken.

3. Spülen Sie die Erdbeeren ab. Legen Sie es in ein Sieb, um die überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.

Wenn die Früchte besprüht wurden, ist das nach dem Waschen verbleibende Wasser trüb.

So waschen und lagern Sie Erdbeeren richtig

Damit die Frucht ihren Geschmack und alle wohltuenden Eigenschaften behält, ist es notwendig:

  • Waschen Sie Erdbeeren unmittelbar vor dem Verzehr. Gewaschenes Obst verdirbt schnell.
  • Stiele erst nach dem Waschen entfernen. Sonst könnte Schmutz eindringen.
  • Bewahren Sie saubere Erdbeeren immer im Kühlschrank auf.
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