Mit seinem sehr markanten gelben Farbton und dem unnachahmlichen pfeffrigen Geschmack ist Kurkuma ein hoch geschätztes Gewürz in der Gastronomie, insbesondere in der indischen Küche. Kein Wunder, dass es den Spitznamen “indischer Safran” trägt. Dank seiner vielen wohltuenden Eigenschaften ist es ein wahrer Schatz für die Gesundheit. Aber neben der Färbung und Würze unserer Gerichte ist diese krautige Pflanze ein unerwarteter Verbündeter, um sich um unsere Plantagen zu kümmern. Entdecken Sie alle seine Tugenden und wie Sie es in Ihrem Garten verwenden können.

Kurkuma, gesundheitliche Vorteile

Kurkuma

Abgesehen von seinem erkennbaren Geschmack wird Kurkuma sehr oft für medizinische Zwecke verwendet. Es hat unter anderem antivirale, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften. Seine gesundheitlichen Vorteile sind unzählig: Es lindert Verdauungsstörungen, beugt verschiedenen chronischen Pathologien vor, bietet dem Körper eine wichtige Quelle für Vitamin C und dank des enthaltenen Curcumins sind seine entzündungshemmenden Wirkungen nicht zu vernachlässigen. Darüber hinaus wird diese Pflanze häufig zur Behandlung von Bauchmeteorismus, Verdauungsstörungen und Hypercholesterinämie empfohlen.

Was sind die Vorteile von Kurkuma auf Ihre Pflanzen?

Echter Mehltau von Pflanzen

Die Vorteile von Kurkuma hören hier nicht auf: Diese Substanz ist auch ein sehr wertvoller Verbündeter bei der Behandlung von Pflanzen.

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Zu den Hauptvorteilen im Garten:

  • Es behandelt Pflanzenkrankheiten.
  • Es hat eine fungizide Wirkung.
  • Es wehrt Schädlinge und Insekten ab, die in Plantagen eindringen.

Wenn es um Gartenarbeit geht, haben Sie natürlich Zugang zu einer Reihe von chemischen Düngemitteln und industriellen Pestiziden. Aber natürlich bleiben diese Stoffe schädlich für die Umwelt. Sie können auch gefährliche Auswirkungen auf Mensch und Tier haben. Um ihre ständige Anwendung zu vermeiden, wäre es daher gut, einige Alternativen auf der Basis natürlicher Wirkstoffe zu verwenden. Deshalb kann die Verwendung von Kurkuma sehr klug sein.

Sie sollten wissen, dass diese krautige Pflanze eine Substanz namens “Curcumin” enthält: Es ist ein sehr starkes Antioxidans, das bemerkenswerte antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkungen hat. Neben der Stärkung unseres Immunsystems hat es auch erstaunliche Vorteile für unsere Pflanzen. Insbesondere hat es die Macht, viele Arten von Krankheiten zu beseitigen: Anstatt auf chemische Behandlungen zurückzugreifen, reicht es aus, eine gute Menge Kurkumapulver auf den infizierten Bereichen zu verteilen. So können Sie leicht einige häufige Pathologien wie Echten Mehltau behandeln, die berühmte “weiße Krankheit”, die von einem Pilz stammt, der oft Pflanzen und Pflanzen befällt, besonders bei Temperaturschwankungen und wenn Feuchtigkeit sehr präsent ist.

Wie geht es weiter? Bereiten Sie eine Mischung aus zwei Teilen Asche und einem Teil Kurkuma vor, die direkt auf die Pflanze aufgetragen wird. Als Bonus wird dieses Mittel auch als natürliches Pestizid dienen. Dank des starken Geruchs des Gewürzes schädigen Insekten und Schädlinge Ihre Pflanzen nicht.

Gut zu wissen: Anstatt welche zu kaufen, können Sie diese Pflanze leicht zu Hause aus einem kleinen Stück Kurkuma-Rhizom anbauen. So genießen Sie eine reiche Ernte zu Hause!

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Kurkuma, ein natürliches Heilmittel gegen Insektenstiche

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Bei  der Gartenarbeit ist es schwierig, kleinen versehentlichen Wunden und anderen Insektenstichen zu entkommen. Es ist sogar eine häufige Situation, an die große Gärtner gewöhnt sind. Aber die erfahrensten haben ihre kleinen Tricks, um die Schmerzen zu lindern, einschließlich der Verwendung von Kurkuma. Es ist das perfekte Mittel, um Wunden und Hautirritationen zu lindern. In der Tat hat diese Substanz eine entzündungshemmende und weichmachende Wirkung, die Juckreiz und Beschwerden schnell reduziert. Als Bonus desinfiziert Kurkuma die Haut und schützt sie vor einem möglichen Infektionsrisiko.

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