Wenn Sie eine Banane essen, tun Sie normalerweise eine Sache, sie schälen, die Schale wegwerfen und die Frucht essen. Es ist eine falsche Angewohnheit, denn selbst wenn Sie denken, dass Sie mit Bananenschalen nichts anfangen können, können sie sich immer auf tausend Arten als nützlich erweisen. 

Es gibt so viele Dinge, die Sie mit einer Bananenschale machen können, indem Sie der Kunst des Recyclings folgen. Das wissen nicht alle Hausfrauen, wer es schon kennt, kann nicht mehr darauf verzichten.

Die Schalen können direkt in der Küche verwendet werden, so seltsam es scheinen mag. Genauso wie viele andere Produkte, die wir bedenkenlos wegwerfen , in der Gewissheit, dass sie nur Abfall sind, was in anderen Fällen und Gelegenheiten tatsächlich helfen kann.

Die Banane ist eine der beliebtesten Früchte von allen, von Kindern bis zu Erwachsenen, weil sie reich an Nährstoffen ist. Indem Sie viele konsumieren, haben Sie immer viele Bananenschalen zur Verfügung, die Sie nach Belieben verwenden können.

Dazu müssen Sie lernen, sie beiseite zu legen und zu vermeiden, sie wegzuwerfen , und dann super leckere, gesunde, alternative Gerichte für jeden Geschmack kochen.

Die Wiederverwendung von Bananenschalen ist möglich, hier sind die Möglichkeiten

Bananenschalen sind, genau wie die Frucht selbst, wohltuend , weshalb jeder sie essen sollte. Sie können verwendet werden, um organische Düngemittel für die Verwendung bei Pflanzen in Haus oder Garten herzustellen. Oder gegen Hautunreinheiten und Falten, in diesem Fall sind sie ein Wunder, denn sie enthalten viele Vitamine, Kalium, Magnesium und Eisen.

Sie können auch in der Küche verwendet werden . Viele mahlen sie in der Mitte des Mehls, um ein Produkt zu schaffen, das nach Meinung vieler wirklich gut ist. Zu Mehl gemahlen, können sie auch zur Herstellung von Backwaren verwendet werden . Das Ergebnis ist offenbar zufriedenstellend.

Mehl reich an Ballaststoffen und Kalium, wie man es für die Zubereitung von Desserts macht

Bananenschalen enthalten Ballaststoffe und Kalium, weshalb sie gesund sind und sich besonders für die Zubereitung von Süßigkeiten für Kinder eignen. Sie müssen nicht unbedingt nur Bananenschalenmehl verwenden , Sie können auch zwei verschiedene Mehle zusammenmischen, zum Beispiel sollten 75 % davon zu 25 % des normalen Mehls hinzugefügt werden.

Wer experimentieren möchte, kann versuchen, Bananenschalen sowohl für ein Dessert als auch für ein herzhaftes Dessert zu verwenden . Das mit den Schalen hergestellte Mehl hat eine Haltbarkeit von 3 Monaten, in denen es auf tausend Arten verwendet werden kann. Dann gibt es natürlich noch viele weitere Rezepte, die nicht nur süße, sondern auch herzhafte Zubereitungen betreffen.

Curry-Schalen, wie man sie in Minuten zubereitet

Curry-Bananenschalen können zum Beispiel zubereitet werden, indem man 4 Bananenschalen, eine Zwiebel, ein Glas Bier, zwei Teelöffel Curry, eine Prise Salz, eine Prise Chilischote und einen Löffel voll Öl zusammengibt. Gießen Sie zuerst das Öl in eine Pfanne, braten Sie sie zusammen mit der Zwiebel an, fügen Sie dann die dünn geschnittenen Bananenschalen hinzu und bräunen Sie sie etwa 5 Minuten lang an.

Wenn die erforderliche Zeit verstrichen ist, werden Curry, Chilischote und Salz hinzugefügt und weiter gemischt. Nach der Hälfte des Kochvorgangs wird das Bier in die Pfanne gegossen und die Hitze erhöht, damit es vollständig verdampfen kann. Dann wird die Hitze gesenkt und die Gemüsebrühe oder einfach Wasser hineingegossen. Das Kochen muss noch eine Stunde fortgesetzt werden.

Gebratene Bananenschalen, die ursprüngliche Vorspeise, mehr als lecker

Alternativ können Sie auch köstliche gebratene marinierte Bananenschalen zubereiten: eine besondere Vorspeise . Zwei Bananenschalen reichen aus, um reichlich für 4 Personen zu kochen. Gehen Sie wie folgt vor: Längs dann in Streifen schneiden, dann in Apfelessig, Paprika, Sojasauce, Knoblauch, Rohrzucker, Zimt und Kreuzkümmel mindestens 20 Minuten marinieren .

Nach der angegebenen Zeit werden sie in heißem Öl frittiert, erst wenn sie goldbraun werden, werden sie aus dem Öl genommen . Sie sind sehr gut, besonders empfehlenswert als Vorspeise, wenn Sie Gäste zum Mittag- oder Abendessen haben . Es gibt so viele Rezepte mit Bananenschalen , dass es schade ist, sie nicht auszuprobieren.

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