Wer liebt Erdbeeren nicht? Und was für ein Vergnügen, morgens aufzuwachen, um eine Handvoll eigener Erdbeeren aus dem Garten zu pflücken und sie mit Ihrem Frühstück zu genießen.

Lassen Sie die Schuld einer weiteren Plastikverpackung hinter sich und genießen Sie die Freude, Ihre eigenen Früchte mit diesen Tipps und Tricks für den Anbau Ihrer eigenen Erdbeeren zu Hause anzubauen.

Erdbeeren wachsen am besten bei Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad Celsius. Sämlinge sind der günstigste Weg, Erdbeeren zu kaufen, und Sie können auf diese Weise auch eine größere Auswahl an Sorten finden. Sie pflanzen später in der Saison, kaufen Sämlinge in Baumschulen, sie werden bereits viel etablierter sein. In Gartencentern finden Sie fast das ganze Jahr über Setzlinge zum Verkauf.

1. Kaufen Sie zertifizierte virusfreie Erdbeerpflanzen

Gesunde Pflanzen produzieren die schmackhaftesten Früchte, und Erdbeeren entwickeln wahrscheinlich unangenehme Viren. Rotierende Blumenbeete sind eine weitere Möglichkeit, dieses Risiko zu reduzieren. Vermeiden Sie es, Ihre Erdbeeren in Beeten zu pflanzen, in denen kürzlich Kartoffeln, Tomaten, Caspicas oder Auberginen gewachsen sind.

2. Sorgen Sie für viel Sonne für Ihre Erdbeerpflanzen

Finden Sie einen sonnigen Platz für Ihre Pflanzen. Wärme und Licht helfen, süße und schmackhafte Früchte zu produzieren.

3. Bereiten Sie fruchtbaren, gut durchlässigen Boden vor

Um Ihren Boden zu entwässern, versuchen Sie, Ihre Blumenbeete zu montieren, oder wenn Sie in einem Behälter pflanzen, wählen Sie eine Premium-Blumenerde und stellen Sie sicher, dass Ihr Behälter mindestens ein Drainageloch hat. Erdbeeren mögen leicht saure Böden mit einem pH-Wert von etwa 6-6,5. Im Idealfall etwa einen Monat vor dem Pflanzen viel Kompost und gut zersetzten Tiermist eingraben. Gießen Sie alle zwei Wochen mit einer Algenlösung, um die Vitalität Ihrer Pflanzen zu verbessern.

4. Geben Sie Ihren Erdbeerpflanzen Platz

Pflanzen Sie etwa 30 Zentimeter entfernt und entfernen Sie zumindest einige der Läufer (Stolonen), die auf Ihren einheimischen Pflanzen wachsen, sonst ist Ihr Erdbeerbeet überfüllt. Dies wird Ihre Pflanzen weniger produktiv und Ihre Früchte kleiner und sauer machen. Läufer werden normalerweise im Sommer produziert und können auf Wunsch zur Vermehrung neuer Pflanzen verwendet werden.

5. Gießen Sie Ihre Erdbeeren gut, aber halten Sie die Blätter trocken

Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen gut bewässert werden, besonders wenn sie sich absetzen, während trockener Sommer und während der Fruchtbildung, aber versuchen Sie, das Gießen der Blätter zu vermeiden. Gießen Sie stattdessen den Boden an der Basis der Pflanze.

6. Mulch um jede Pflanze

Halten Sie Ihre Blumenbeete gut gemulcht, um Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu bekämpfen und zu verhindern, dass Ihre Früchte mit dem Boden in Berührung kommen. Ein wenig Stroh reicht aus, daher das Verb “mulch”.

7. Ernte reife Früchte an einem sonnigen Nachmittag

Für den besten Geschmack pflücken Sie Ihre Erdbeeren, wenn sie an einem sonnigen Nachmittag voll reif sind. Um die Früchte während der Ernte nicht zu beschädigen, verwenden Sie eine Schere und lassen Sie ein kleines Stück Stiel befestigt.

8. Nach der Fruchtbildung beschneiden

Sobald die Fruchtbildung abgeschlossen ist, reinigen Sie Ihre Pflanzen, indem Sie sie hart beschneiden. Verwenden Sie eine Gartenschere, um die meisten Blätter abzuschneiden. Einige Leute benutzen sogar ihren Rasenmäher, um es zu tun!

9. Alte Pflanzen nach 3-4 Jahren ersetzen

Ihre Pflanzen werden nach dieser Zeit unterproduktiv. Idealerweise ersetzen Sie sie durch einen neuen virenfreien Lagerbestand. Für eine gute kontinuierliche Produktion müssen Sie jedes Jahr 30% der neuen Pflanzen kaufen.

10. Variieren Sie die Genüsse mit den vielen Erdbeersorten

Es gibt eine Vielzahl von Sorten von Erdbeeren und sie alle haben unterschiedliche Aromen, Größen, Aromen, die Sie unbedingt entdecken müssen, wenn Sie ein Erdbeerliebhaber sind. Von der Gariguette über die Cléry bis hin zur Charlotte, der Magnum, Mara des Bois, Ciflorette oder den Walderdbeeren haben sie alle etwas zu bieten.